เห็ดหลินจือแดงราชาสมุนไพร กับโรคภูมิแพ้

โรคภูมิแพ้ (Allergy)

          ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายมีหน้าที่ที่จะจดจำสิ่งแปลกปลอมที่จะเข้ามาทำร้ายร่างกายของคนเรา เช่น เชื้อแบคทีเรีย เชื้อไวรัส โดยร่างกายจะสร้างภูมิคุ้มกันขึ้นต่อสู้กับเชื้อโรคต่าง ๆ

          โรคภูมิแพ้ เป็นภาวะที่ภูมิของร่างกายคนเรามีปฏิกิริยากับโปรตีนหรือสารก่อภูมิแพ้จากสิ่งแวดล้อม ปฏิกิริยานี้เริ่มเมื่อเราได้รับสารก่อภูมิแพ้ก็จะเกิดการสร้างภูมิที่เรียกว่า IgE antibody ซึ่งจะกระตุ้น Mast cell ให้มีการหลั่ง “สารฮีสตามีน” ขึ้นที่เนื้อเยื่อต่าง ๆ เช่น ผิวหนัง ปอด จมูก ลำไส้ จนทำให้เกิดการอักเสบของอวัยวะต่าง ๆ อาการแสดงจะเกิดตามอวัยวะต่าง ๆ เช่น ลมพิษที่ผิวหนัง  คัดจมูก  แน่นหน้าอกเนื่องจากหอบหืด  บางรายอาจรุนแรงถึงกับหมดลมหายใจก็มี

อาการภูมิแพ้เกิดได้อย่างไร?

กรรมพันธุ์  ผู้ที่มีประวัติของโรคภูมิแพ้ในครอบครัว เช่น พ่อแม่  พี่น้อง  ก็จะเป็นเครื่องบ่งชี้ว่าจะเป็นโรคภูมิแพ้ได้ง่าย  เด็กชายเป็นมากกว่าเด็กหญิงหากพ่อหรือแม่ เป็นโรคภูมิแพ้ เด็กก็จะมีโอกาสเป็นโรคภูมิแพ้ร้อยละ 50-60%

สิ่งแวดล้อม  เด็กในขวบปีแรกสำคัญมาก การสัมผัสควันบุหรี่ ไรฝุ่น  เกสรดอกไม้ สะเก็ดรังแคสัตว์

การใช้ยาปฏิชีวนะ  การรับประทานยาและอาหารสำเร็จรูป เหล่านี้จะทำให้เกิดโรคภูมิแพ้ได้

การติดเชื้อไวรัสในวัยเด็ก การที่มีเชื้อ lactobacillus ในลำไส้หรือการอาศัยใกล้ฟาร์มเลี้ยงสัตว์

เลี่ยงอาการภูมิแพ้

          การหลีกเลี่ยงหรือนำสิ่งที่ก่อให้เกิดภูมิแพ้ออกจากสิ่งแวดล้อมใกล้ตัวเป็นการรักษาที่สำคัญที่สุดในการรักษาโรคภูมิแพ้ ซึ่งจะทำให้ลดอาการโรคภูมิแพ้และลดปริมาณการใช้ยา

ทำไมคนในเมืองถึงเป็นโรคภูมิแพ้มากขึ้น พบว่าปัจจัยที่สำคัญคือ การเปลี่ยนแปลงจากสังคมชนบทเป็นสังคมเมือง

- คนนิยมเลี้ยงสัตว์เลี้ยงในบ้านเพิ่มขึ้น

- การตกแต่งบ้าน ติดตั้งพรมและติดเครื่องปรับอากาศทำให้อากาศถ่ายเทไม่ดี เชื้อไรฝุ่นเจริญดี

- มลภาวะจากอุตสาหกรรม และการจราจรที่แออัด

- การสูบบุหรี่

โรคภูมิแพ้กับเห็ดหลินจือ

          ผลการตรวจสอบองค์ประกอบทางเคมีพบว่าเห็ดหลินจือมีสารสำคัญทางยาช่วยยับยั้งไม่ให้ร่างกายผลิต สารฮีสตามีน ออกมาและสารดังกล่าวคือ

1. กลุ่มสารโพลิแซ็กคาไรด์

2. กลุ่มสารไตรเทอร์ปินนอยด์

สารฮีสตามีน เป็นตัวปัญหา และถ้าเราสามารถยับยั้งไม่ให้ร่างกายผลิตสารฮีสตามีนออกมา อาการแพ้ก็จะไม่ปรากฏหรือตุ่มคันตามตัวที่เคยมีก็จะหายไป เพราะฉะนั้นการใช้เห็ดหลือจือในผู้ป่วยโรคภูมิแพ้จึงเป็นเรื่องที่ทำได้เพราะเป็นการใช้ยาที่มีหลักการรองรับไว้

ที่มา :  หนังสือมหัศจรรย์เห็ดหลินจือ รักษาสารพัดโรค